Sastojci:
1 čaša bulgura, 2.5 čaše kipuće vode, 1/2 kašičice soli
Način pripreme:
Prepecite bulgur, sve dok ne zamiriše kao orašasti plodovi. Sipajte ga u posudu i sipajte preko njega kipuću vodu i so. Prekrijte posudu i ostavite da odstoji sat vremena.