Sastojci:
1 šolja integralnog pirinča, 1 šolja ječma (najbolje je ako ste ječam prethodno 6 - 7 sati potopili), 7 šolja vode i voda u kojoj ste potopili ječam, 1 traka kombu algi, prženi bademi
Način pripreme:
Stavite sve sastojke u ekspres lonac i poklopite. Kada lonac počne da pipti, smanjite vatru i kuvajte sat vremena na laganoj vatri. Dobro promešajte. Pospite naseckanim pečenim bademima.
Ukoliko više volite slatkast ukus, možete na kraju dodati malo pirinčanog ili ječmenog slada.