Bademovo mleko

Bademovo mleko se pravi lako a zdrava je i hranljiva alternativa za mleko životinjskog porekla.

Sastojci:
1 šolja badema, 3 šolje vode, po želji: štapić vanile, urme, malo meda ili slada, par zrna soli.

Način pripreme:
Potopite 1 šolju badema u vodi i ostavite ih tako nekoliko sati ili preko noći.
Isperite bademe te im dodajte 3 šolje vode i u blenderu dobro izmiksajte (ukoliko želite da napravite bademovo mleko koje će biti lakše za varenje onda pre miksanja sa nabubrelih badema skinite kožicu).
Bademo mleko koje ste na ovaj način dobili možete koristiti ovakvo ili ga možete procediti,  a pulpu koja vam ostane upotrebiti za kolače ili musli ili kao masku za lice.