Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Za tofu:
400 g čvrstog tofua
1 kašika maslinovog ulja
1 kašika tamari soja sosa
2 kašičice kukuruznog skroba
Za kikiriki sos:
1/3 šolje kremastog putera od kikirikija
2 kašike jabukovog sirćeta
2 kašike tamari soja sosa
2 kašike agava ili javorovog sirupa
2 kašičice prženog susamovog ulja
sok od 1/2 limete
2 čena mlevenog belog luka
Mango salata:
2 zrela manga, narezana na kockice
1 srednja crvena paprika, seckana
4 mladog luka seckanog
1/2 šolje svežih listova korijandera seckanih
1 ljuta paprika
sok od 1/2 limete
1/4 kašičice soli
Ostalo:
1 mala glavica kupusa ili zelene salate
za ukras 2 kašike kokosovog čipsa i 2 kašike seckanog kikirikija
Način pripreme:
Isecite tofu na 3 jednake ploče, obložite kuhinjskim papirom i stavite nešto teško preko njega, da se izbaci voda iz tofua.
Za to vreme pripremite sos od kikirikija, jednostavno pomešajte sve sastojke.
Tofu iseckajte na kocke. Umutite 1 kašiku maslinovog ulja i tamari, pa pokapajte preko tofua, zatim pospite 1 kašičicom skroba, pomešajte tofu, pa pospite drugom kašičicom skroba i opet pomešajte. Pržite u tiganju dok ne postane hrskav i zlatne boje.
Tostirajte kokosov čips i seckani kikiriki u tiganju, mešajte dok kokos ne poprimi zlatnu boju. Dodajte tofu u tiganj, sipajte 2/3 sosa od kikirikija i mešajte dok tofu ne upije sos.
Mango salatu napravite tako što sve sastojke pomešate u maloj činiji.
Pripremite kupus, izaberite male listove u koje ćete sipati nadev: mango salatu, tofu kockice i prelijte jos malo preostalim sosom od kikirikija. Prijatno!
Povezane priče
Koristimo kurirsku službu BeX za dostavu paketa
paket od 0kg do 1kg 320 Din.
paket od 1kg do 5kg 340 Din.
paket od 5kg do 20kg 540 Din.
paket od 20kg do 50kg 900 Din.
Dostava za područja opština u Beogradu - dodatno 60 RSD na iznos poštarine
Dostava za ruralna područja koja su navedena u ovom cenovniku - dodatno 120 RSD na iznos poštarine