Sočivo sa povrćem

Sočivo sa povrćem

Sastojci za 3 osobe:
1 glavica crnog luka

3 čena belog luka

1 šargarepa

1 crvena paprika

1 tikvica

1 konzerva paradajz pelata

150 g sočiva (crveno ili zeleno)

1 kašika maslinovog ulja

1 kašika suvog začina

1 kašika slatke mlevene paprike

1 kašika kima

 

Način pripreme:
Na kašiki maslinovog ulja prodinstati sitno seckan crni luk, dodati sitno seckan beli luk samo na par minuta. Šargarepu izrendati i dodati luku da se dinsta. Poklopiti. Zatim dodati sitno seckanu crvenu papriku i tikvicu sečenu na tanke kolutiće. Promešati dobro, dinstati 20 min poklopljeno, uz povremeno mešanje. 
Dodati celu konzervu paradajz pelata i začiniti. Poklopiti i ostaviti da se kuva 10 minuta. Potom dodati 150 g sočiva i 300 ml vode i ostaviti da se sve kuva još 20 minuta. Prijatno!


PROIZVOD JE DODAT U KORPU
Image of product added to cart