Sve kategorije

Osnovne namirnice

Organski proizvodi

Zdravi napici

Posebna ishrana

Lekoviti dodaci

Kozmetika i higijena

Kuhinja i dom

Naša priča

Kolekcije

Saveti

Recepti

Brendovi

Prodavnice

Kontakt

Ležaljke i ljuljaške

Ležaljke i ljuljaške

0

Vaša korpa je prazna

Brend od 1986. Trezor zdravlja

Kalenic, Blok 44, Merkator, TC Big, Cvetko, Zemun

Početna
Recepti
Kus kus sa tofu sirom

Kus kus sa tofu sirom

Kus kus sa tofu sirom

Evo jedne namirnice koja je zdrava i ukusna, sprema se u tren oka, na hiljadu načina – ali se kod nas malo koristi. U pitanju je kuskus, sitna testenina, tipična u severnoafričkoji i sicilijanskoj kuhinji.

Sastojci:
kus kus, voda ili supa, glavica crnog luka, 2 sušena paradajza, morska so, 200 g tofu sira, 2 kašike šoju sosa, 2 kašičice arapskog začina "ras el hanout" (ili mlevenog kumina)

Način pripreme:
Osnovni princip pripremanja je sledeći: 1 deo kuskusa prelijete sa 1,5 delom prokuvane vode ili supe. Odmah poklopite i ne otvarate sledećih 15 minuta (kuskus se ne kuva, već samo ovako popari). Onda otklopite, rastresete kuskus štapićem i to je to! Super prilog uz svako jelo je već gotov! Recept koji sledi je neka vrsta fuzije arapske i azijske kuhinje…

Na kašiki susamovog ulja prodinstajte veliku glavicu luka. Operite od ulja i iseckajte na trake 2 sušena paradajza, pa dodajte luku (možete ovaj sastojak i da izostavite ako ne pronađete ovaj proizvod ili ne jedete paradajz).
Dodajte prstohvat morske nerafinisane soli. Isecite 200 g tofu sira na kocke veličine oko 1 cm, pa ih prelijte sa 2 kašičice šoju sosa i pospite sa 2 kašičice arapskog začina ,,ras el hanout” (ili mlevenog kumina, ili običnog karija u prahu, šta već imate).

Izmešajte tofu, da se obloži sa svih strana začinima, pa ga ubacite u šerpu sa lukom i sušenim paradajzom. Pržite par minuta na jačoj vatri i nalijte sa 1,5 šoljom vode (ili bujona od povrća).
Kada provri, isecite 4 lista blitve na trake, pa ubacite. Kuvajte 30 sekundi, naspite šolju kuskusa, izmešajte, isključite ringlu, poklopite i ne otvarajte daljih 15 minuta. Otklopite, rastresite kuskus štapićem ili viljuškom i servirajte posuto blago proprženim susamom. Prijatno!

Povezane priče

Kus kus sa tofu sirom

Kolač od pomorandže

Kus kus sa tofu sirom

Hrskava tajlandska salata od kinoe

Kus kus sa tofu sirom

Jednostavna fritata od nauta/leblebija

Kus kus sa tofu sirom

Hrskavi čips od krompira sa kurkumom i čilijem

Kus kus sa tofu sirom

Gorko povrće

Kus kus sa tofu sirom

Čorba od geršle (ječma)

Kus kus sa tofu sirom

Veganska pašteta od pečuraka

Kus kus sa tofu sirom

Nigarisui - napitak za detoksikaciju

Kus kus sa tofu sirom

Kukuruzna pogača sa paradajzom

Kus kus sa tofu sirom

Miso supa

Kus kus sa tofu sirom

Minestrone supa

Kus kus sa tofu sirom

Čorba od prosa i mungo pasulja (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Mača čaj i matcha latte

Kus kus sa tofu sirom

Mafini sa bademom i makom

Kus kus sa tofu sirom

Mirisna čorbica sa žutim sočivom

Kus kus sa tofu sirom

Kus kus i salata od pečene cvekle

Kus kus sa tofu sirom

Čorba od paradajza sa indijskim orasima (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Zimska divota (pečene jabuke)

Kus kus sa tofu sirom

Orijentalna supa

Kus kus sa tofu sirom

Čokoladna torta sa slatkim krompirom

Kus kus sa tofu sirom

Panzanella - italijanska salata od paradajza i starog hleba

Kus kus sa tofu sirom

Ljuti kremasti umak od pasulja, karfiola i indijskih oraha

Kus kus sa tofu sirom

Salata sa zapečenim tofuom

Kus kus sa tofu sirom

Čorbica od bulgura, crvenog pasulja i paradajza

Kus kus sa tofu sirom

Kuglice od rogača sa aromom kokosa

Kus kus sa tofu sirom

Banana hleb od heljdinog brašna

Kus kus sa tofu sirom

Kremasta čorbica od mungo pasulja i kokosovog mleka

Kus kus sa tofu sirom

Doručak od ovsenih pahuljica i leblebija u slanoj varijanti

Kus kus sa tofu sirom

Hleb od heljde (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Čips od sočiva, paradajza i bosiljka (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Grilovani tofu ražnjići sa ananas-terijaki sosom

Kus kus sa tofu sirom

Slatki kus kus za zdrav doručak

Kus kus sa tofu sirom

Kremasta supa od integralnog pirinča i portobelo pečuraka

Kus kus sa tofu sirom

Kaša sa mačom i amarantom

Kus kus sa tofu sirom

Tikvice punjene amarantom i čeri paradajzom

Kus kus sa tofu sirom

Zeleni kokos kari od sočiva

Kus kus sa tofu sirom

Salata od crvenog pirinča i leblebija sa tahini prelivom

Kus kus sa tofu sirom

Savršena torta od šargarepe, ananasa i suvog grožđa

Kus kus sa tofu sirom

Domaće pirinčano mleko

Kus kus sa tofu sirom

Pirinač sa limunom

Kus kus sa tofu sirom

Jednostavne musli štanglice

Kus kus sa tofu sirom

Pikantni puter sa kombu algama

Kus kus sa tofu sirom

Salata od crvenog sočiva i pirinča

Kus kus sa tofu sirom

Ukusan integralni pirinač u meksičkom stilu

Kus kus sa tofu sirom

Karamelizovani tofu, prokelj i pekan orasi

Kus kus sa tofu sirom

Burgeri sa crnim pasuljem

Kus kus sa tofu sirom

Super jednostavni preliv za salate i druga jela (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Smoothie od crnog susama (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Pečeni tempeh i špargle u miso sosu od pomorandže (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Zdrava čokoladna torta od prosa bez pečenja (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Čokoladni humus

Kus kus sa tofu sirom

Krem sir od indijskog oraha

Kus kus sa tofu sirom

Čokoladni mus (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Pesto sa japanskim sastojcima - umeboši i miso pastom

Kus kus sa tofu sirom

Ideje za recepte sa sirovom golicom

Kus kus sa tofu sirom

Salata od pirinča u italijanskom stilu

Kus kus sa tofu sirom

Sirovi veganski suši

Kus kus sa tofu sirom

Čokoladni puding od amaranta sa poširanim kruškama (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Libanska salata od bulgura - Tabbouleh

Kus kus sa tofu sirom

Domaće veganske pljeskavice od prosa

Kus kus sa tofu sirom

Proteinske pločice bez orašastih plodova (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Tofu rezanci sa povrćem i sosom od suncokretovog putera

Kus kus sa tofu sirom

Mediteranske ćufte od mungo pasulja i maslina

Kus kus sa tofu sirom

Čokoladna torta i glazura sa kokosovim uljem

Kus kus sa tofu sirom

Roze salata sa cveklom

Kus kus sa tofu sirom

Kari sa vakame algama i tofu sirom

Kus kus sa tofu sirom

Meksički miks pasulja, pirinča, kukuruza i kinoe

Kus kus sa tofu sirom

Čorbica od povrća i crvenog pirinča

Kus kus sa tofu sirom

Energetske čokoladice bez šećera

Kus kus sa tofu sirom

Bezglutenske američke palačinke

Kus kus sa tofu sirom

Pljeskavice od kinoe i pasulja

Kus kus sa tofu sirom

Bezglutensko testo za picu od pirinčanog brašna

Kus kus sa tofu sirom

Makrobiotičke tufahije (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Bezglutenski kolačići od crnog pasulja

Kus kus sa tofu sirom

Tajlandski kupus, mango i hrskavi tofu sa sosom od kikirikija

Kus kus sa tofu sirom

Humus od azuki pasulja sa korijanderom i limunom

Kus kus sa tofu sirom

Indonežanski puding od crnog pirinča

Kus kus sa tofu sirom

Proso sa bundevom

Kus kus sa tofu sirom

Torta sa čokoladom, kakaom i kafom

Kus kus sa tofu sirom

Kari sa zelenim sočivom

Kus kus sa tofu sirom

Sutlijaš sa integralnim pirinčem

Kus kus sa tofu sirom

Brz doručak sa muslijem

Kus kus sa tofu sirom

Grilovan tofu sa šparglama

Kus kus sa tofu sirom

Ovsena srca (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Salata od pikantnog karfiola i kinoe

Kus kus sa tofu sirom

Palačinke od spanaća i čija semenki

Kus kus sa tofu sirom

Slastan crveni pasulj i pirinač

Kus kus sa tofu sirom

Okrepljujuća zimska miso supa

Kus kus sa tofu sirom

Savršeni čokoladni keksići

Kus kus sa tofu sirom

Proteinski smuti za 5 minuta

Kus kus sa tofu sirom

Indijska poslastica Barfi

Kus kus sa tofu sirom

Ovsena kaša sa banana čipsom

Kus kus sa tofu sirom

Sladak hleb sa suvim grožđem

Kus kus sa tofu sirom

Kolačići sa lešnicima i bananama (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Mramorni kolač (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Pljeskavice od leblebije i kinoe

Kus kus sa tofu sirom

Salata od leblebija i crvenog pasulja

Kus kus sa tofu sirom

Topla salata od crvenog pasulja

Kus kus sa tofu sirom

Crni pirinač sa kokosovim mlekom i pikantnim leblebijama

Kus kus sa tofu sirom

Domaća čorba od povrća i crvenog pirinča

Kus kus sa tofu sirom

Napici od kuzu praha

Kus kus sa tofu sirom

Domaće susamovo mleko

Kus kus sa tofu sirom

Kolačići sa čokoladom, kikirikijem i tapiokom

Kus kus sa tofu sirom

Sočivo sa povrćem

Kus kus sa tofu sirom

Pita hleb bez kvasca

Kus kus sa tofu sirom

Zapečeno jelo sa kinoom i povrćem

Kus kus sa tofu sirom

Baba Ganoush - libanski namaz od plavog patlidžana

Kus kus sa tofu sirom

Povrće spremljeno na nišime način (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Kinpira korenasto povrće (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Brzo, presno vegetarijansko predjelo (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Sočan kolač sa kruškama i orasima

Kus kus sa tofu sirom

Burgeri sa pirinčem, pasuljem i orasima

Kus kus sa tofu sirom

Turšija sa umeboši sirćetom

Kus kus sa tofu sirom

Kolač od lešnika

Kus kus sa tofu sirom

Gulaš od vrganja

Kus kus sa tofu sirom

Slatka supa od mungo pasulja

Kus kus sa tofu sirom

Salata od crne kinoe, sa grilovanim povrćem, bosiljkom, pinjolima i feta sirom (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Vegetarijanska pica (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Đuveč od korenastog povrća u šafran-sosu (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Čija freska napici

Kus kus sa tofu sirom

Sirup od zove

Kus kus sa tofu sirom

Mleko od golice

Kus kus sa tofu sirom

Superzelena krem čorba (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Pikantni letnji đuveč od povrća

Kus kus sa tofu sirom

Salata od heljde

Kus kus sa tofu sirom

Kajgana od tofua

Kus kus sa tofu sirom

Maslačak i azuki pasulj kao salata (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Tapioka sa kokosovim mlekom i kompotom od jagoda (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Voćne mrvice (crumble)

Kus kus sa tofu sirom

Slane lešnik kuglice

Kus kus sa tofu sirom

Sremuš, mungo pasulj i kukuruz kao salata

Kus kus sa tofu sirom

Puding od badema (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Crveni pirinač i paradajz (za 4 osobe)

Kus kus sa tofu sirom

Aromatična kanihua (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Domaći beskvasni hleb od raženog brašna

Kus kus sa tofu sirom

Palačinke

Kus kus sa tofu sirom

Kako skuvati naut (slanutak, leblebije)

Kus kus sa tofu sirom

Veganski zapečeni sir od badema

Kus kus sa tofu sirom

Kraljevski tart od tef brašna, sa blitvom i feta sirom

Kus kus sa tofu sirom

Mediteranska čorba - iz jednog poteza

Kus kus sa tofu sirom

Palačinke sa rogačem

Kus kus sa tofu sirom

Bukovače u kuzu sosu

Kus kus sa tofu sirom

Kolači od pistaća i marcipana

Kus kus sa tofu sirom

Humus - namaz od leblebija

Kus kus sa tofu sirom

Medeni spanać

Kus kus sa tofu sirom

Grejuće jelo od brokolija i prokelja

Kus kus sa tofu sirom

Puding od bundeve (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Posni kolač od starog hleba, sa svim dodacima

Kus kus sa tofu sirom

Mladenčići za sladak život

Kus kus sa tofu sirom

Puding od rogača (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Kolač od žutih namirnica (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Puding od crnog pirinča i kokosovog mleka (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Energetske pločice sa crnom čokoladom (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Kaša od pirinča i ječma sa bademima

Kus kus sa tofu sirom

Japanska pita od jabuke

Kus kus sa tofu sirom

Veoma delotvorni čaj protiv ešerihije

Kus kus sa tofu sirom

Čaj od reiši pečurke

Kus kus sa tofu sirom

Četiri pasulja sa ječmom

Kus kus sa tofu sirom

Čili i brokoli sa belim lukom

Kus kus sa tofu sirom

Domaći mediteranski hleb sa maslinama

Kus kus sa tofu sirom

Špagete sa bundevom, spanaćem i orasima

Kus kus sa tofu sirom

Jesenja supa od tikve i vakame morskih algi

Kus kus sa tofu sirom

Krem supa od spanaća (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Krem supa od celera (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Kuglice od ječma sa tofu sirom

Kus kus sa tofu sirom

Lazanje sa spanaćem, tofu sirom i svežim začinima

Kus kus sa tofu sirom

Bademov bešamel sos

Kus kus sa tofu sirom

Indijski čaj (masala čaj)

Kus kus sa tofu sirom

Čija puding na sto načina (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Čorbica sa povrćem i algama (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Sarmice od raštana - dalmatinskog kupusa (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Mleko od semenki maka

Kus kus sa tofu sirom

Miso supa s koprivom

Kus kus sa tofu sirom

Heljdina salata za dve osobe

Kus kus sa tofu sirom

Ređuvelak

Kus kus sa tofu sirom

Pirinač sa pet sastojaka (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Pečeno proso sa bundevom (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Kuvani kukuruz šećerac u svili

Kus kus sa tofu sirom

Kačamak šnicle

Kus kus sa tofu sirom

Pečeni bulgur

Kus kus sa tofu sirom

Kuvani bulgur (za 4 osobe)

Kus kus sa tofu sirom

Proso sa arame algama (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Palačinke od heljde

Kus kus sa tofu sirom

Zlatarska heljdopita

Kus kus sa tofu sirom

Kako da pravilno spremite integralni pirinač

Kus kus sa tofu sirom

Pirinač na sicilijanski način (za 1 porciju)

Kus kus sa tofu sirom

Špagete Godfather (za 1 porciju)

Kus kus sa tofu sirom

Kuvani ječam (geršla) i kukuruz

Kus kus sa tofu sirom

Krem supa od paškanata i pasulja sa cimetom (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Čorba od paradajza (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Mirisna supa sa integralnom testeninom (za 4 osobe)

Kus kus sa tofu sirom

Čorba od heljde (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Čokoladne praline punjene amarantom

Kus kus sa tofu sirom

Kolači sa rogačem i orasima (brownies)

Kus kus sa tofu sirom

Keksi od ovsenih pahuljica, lana i brusnica (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Kolač od bundeve

Kus kus sa tofu sirom

Kolačići sa kanihuom i limetom

Kus kus sa tofu sirom

Tef palačinke sa jogurtom i voćem (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Pilav od amaranta sa sosom od badema (za 6 do 8 osoba)

Kus kus sa tofu sirom

Heljda sa bundevom, sočivom i blitvom (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Šargarepa i dajkon u kuzu sosu (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Mungo pasulj, pirinač i gi - odličan recept (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Spelta iz termosa (recept je primenjiv i na druge žitarice)

Kus kus sa tofu sirom

Verine posne sarme (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Verina čorbica za zimske dane (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Terijaki sos

Kus kus sa tofu sirom

Kaša od heljde za 2-4 osobe

Kus kus sa tofu sirom

Mešenje i ukrašavanje slavskog kolača

Kus kus sa tofu sirom

Beskvasni hleb s pirinčem

Kus kus sa tofu sirom

Sojino mleko

Kus kus sa tofu sirom

Ovseno mleko

Kus kus sa tofu sirom

Bademovo mleko

Kus kus sa tofu sirom

Tanka pogača sa prosom (za 2 do 3 osobe)

Kus kus sa tofu sirom

Majonez od indijskih oraščića (bez glutena)

Kus kus sa tofu sirom

Naučite da napravite suši uz povrće iz mora: nori alge

Kus kus sa tofu sirom

Karfiol, krompir i spanać za hladne dane

Kus kus sa tofu sirom

Kukuruzne pogačice sa crvenom paprikom

Kus kus sa tofu sirom

Kus kus kuglice sa rogačem

Kus kus sa tofu sirom

Sok od azuki pasulja ili soje u zrnu

Kus kus sa tofu sirom

Tortilje za 6 osoba

Kus kus sa tofu sirom

Energetske kuglice sa spirulinom, kakaom i urmama