Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Sastojci:
Paškanat, beli pasulj, cimet, đumbir, svetlo susamovo ulje, beli luk.
Način pripreme:
Ovo je veoma jednostavno, a istovremeno i veoma neobično jelo. Prirodna slatkoća paškanata i belog pasulja se odlično slaže sa aromom cimeta, đumbira i limuna.
Potopite beli pasulj u vodu da odstoji preko noći i nabubri. Prospite vodu od natapanja i dolijte svežu vodu – da je bude oko 2 puta više nego što ima pasulja. Isecite na krupne komade paškanat, da ga ima u istoj zapremini kao i pasulja. Dodajte paškanat pasulju, zatvorite sve u ekspres lonac i kuvajte 40 minuta. Otvorite lonac, posolite i kuvajte još 15 minuta, bez obzira da li je pasulj mekan ili nije – kuva se zbog soli, koja ne valja da se jede „živa“.
Dodajte prstohvat cimeta i malo soka isceđenog iz sveže narendanog đumbira. Dodajte zatim malo svetlog susamovog ulja, kao i seckani čen belog luka. Kada se jelo prohladi, ispasirajte sve štap mikserom ili u blenderu, pa servirajte sa par kapi limuna, posuto peršunom ili vlašcem, uz hrskavu tanku proju ili crni hleb.
Povezane priče
Koristimo kurirsku službu BeX za dostavu paketa
paket od 0kg do 1kg 320 Din.
paket od 1kg do 5kg 340 Din.
paket od 5kg do 20kg 540 Din.
paket od 20kg do 50kg 900 Din.
Dostava za područja opština u Beogradu - dodatno 60 RSD na iznos poštarine
Dostava za ruralna područja koja su navedena u ovom cenovniku - dodatno 120 RSD na iznos poštarine