Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Sastojci:
1 kg krompira 1/3 glavice karfiola, isečene na cvetove
60 ml suncokretovog ulja
1 tanko narezan crni luk
1 kašika rendanog đumbira
4 čena sitno iseckanog belog luka
1 kašičica senfa
1 kašičica semena kima
1/2 kašičice mlevene kurkume
4 zrela paradajza, krupno iseckana
200 g bebi spanaća
Način pripreme:
Stavite krompir u lonac sa hladnom slanom vodom i sve stavite na jaku vatru. Pustite da provri, a zatim smanjite toplotu na srednju i kuvajte 10 minuta ili dok ne omekša. Ocedite, ostavite da se prohladi, pa krimpire prepolovite. Ostavite na stranu.
Stavite karfiol u posudu i dodajte 1 kašičicu soli. Ostavite na stranu 10 minuta da omekša. Isperite pod hladnom vodom, ocedite i ostavite na stranu.
Zagrejte ulje u velikoj šerpi na srednje niskoj vatri. Dodajte luk, đumbir i beli luk i kuvajte, mešajući, 6 minuta ili dok ne omekša, ali ne poprimi boju. Dodajte začine i kuvajte 5 minuta. Povećajte toplotu na srednju i dodajte paradajz. Kuvajte, mešajući, 5 minuta ili dok paradajz ne omekša. Dodajte karfiol, krompir i 250 ml vode. Pustite da provri, a zatim smanjite toplotu na srednje nisku. Pokrijte i kuvajte još 15 minuta ili dok se krompir i karfiol ne skuvaju, i u poslednjih 5 minuta dodajte spanać.
Povezane priče
Koristimo kurirsku službu BeX za dostavu paketa
paket od 0kg do 1kg 320 Din.
paket od 1kg do 5kg 340 Din.
paket od 5kg do 20kg 540 Din.
paket od 20kg do 50kg 900 Din.
Dostava za područja opština u Beogradu - dodatno 60 RSD na iznos poštarine
Dostava za ruralna područja koja su navedena u ovom cenovniku - dodatno 120 RSD na iznos poštarine