Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Sastojci:
1 komad vakame algi, 15 cm
2 l vode sa suvim začinima
1-2 kašike maslinovog ulja
3 seckane glavice crnog luka
3 seckana čena belog luka
1 velika tikva težine 1.5 kg, očišćena i iseckana
1 srednja glava celera
ljuspice čilija po želji
1 kašika suvog začina
Za ukrašavanje:
1 kašika peršuna, sitno iseckanog
25 g oraha, sitno iseckanih
Način pripreme:
Isperite vakame kratko pod hladnom vodom i stavite u lonac srednje veličine sa vodom. Pokrijte, dovedite do ključanja i dinstajte 35 do 45 minuta dok sredina vakame algi ne počne da omekšava. Sipajte maslinovo ulje u veliku šerpu i dodajte luk, beli luk, bundevu i tikvice. Dodajte sušeni čili, poklopite i ostavite da se lagano dinsta na slaboj temperaturi 30 minuta. Povremeno promešajte drvenom varjačom.
Dodajte vakame sa vodom od kuvanja i suvim začinom u prahu u šerpu sa povrćem, poklopite i prokuvajte. Krčkajte oko 10 minuta dok povrće ne omekša, a sredina vakame algi ne bude veoma mekana. Izvadite vakame na dasku za sečenje i isecite na komade veličine zalogaja. Blendajte supu dok ne postane glatka, dodajte seckani vakame i promešajte. Sipajte u činije, pospite peršunom i ukrasite sa nekoliko seckanih oraha. Poslužite i uživajte!
Povezane priče
Koristimo kurirsku službu BeX za dostavu paketa
paket od 0kg do 1kg 320 Din.
paket od 1kg do 5kg 340 Din.
paket od 5kg do 20kg 540 Din.
paket od 20kg do 50kg 900 Din.
Dostava za područja opština u Beogradu - dodatno 60 RSD na iznos poštarine
Dostava za ruralna područja koja su navedena u ovom cenovniku - dodatno 120 RSD na iznos poštarine