Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Sastojci:
340 g brašna
1 kašičica aktivnog suvog kvasca
1½ kašike maslinovog ulja
1 kašičica soli
180 ml mlake vode
130 g krupno iseckanih crnih maslina bez koštica
Način pripreme:
U mikser ili veliku posudu dodajte mlaku vodu i pospite kvasac, ostavite da odstoji 5-10 minuta, a zatim promešajte da se sjedini. Dodajte brašno, so i maslinovo ulje. Mesite na brzini #1 dok se samo ne sjedini, dodajte seckane masline i mesite na brzini #2 5-6 minuta, dok testo ne postane kompaktno i ne odvoji se od ivica posude. Testo treba da bude malo lepljivo, ali da se ne lepi za ruke, po potrebi dodajte još sasvim malo brašna.
Stavite testo na pobrašnjenu površinu i premesite nekoliko puta da dobijete kuglu, stavite u malo nauljenu činiju, okrenite testo da se prekrije uljem, pokrijte činiju i ostavite da se diže na toplom mestu bez promaje oko 2 sata ili dok se ne udvostruči. Stavite testo na lagano pobrašnjenu površinu i premesite nekoliko puta, napravite željeni oblik, pospite brašnom. Pokrijte testo i ostavite da se diže 30-60 minuta na toplom mestu bez promaje. Prethodno zagrejte rernu na 220°C. Ako koristite kamen za picu ili pleh okrenut nadole, stavite ih u hladnu rernu. Stavite praznu šerpicu na dno rerne. Zasecite testo po dužini, stavite na pleh ili kamen za picu, dodajte šolju ključale vode u praznu šerpicu na dnu rerne i pecite 30 minuta.
Povezane priče
Koristimo kurirsku službu BeX za dostavu paketa
paket od 0kg do 1kg 320 Din.
paket od 1kg do 5kg 340 Din.
paket od 5kg do 20kg 540 Din.
paket od 20kg do 50kg 900 Din.
Dostava za područja opština u Beogradu - dodatno 60 RSD na iznos poštarine
Dostava za ruralna područja koja su navedena u ovom cenovniku - dodatno 120 RSD na iznos poštarine