Makrobiotika

Makrobiotička ishrana temelji se na principima ravnoteže tela i uma kroz prirodne, nutritivno bogate namirnice. Makrobiotika, najjednostavnije rečeno, na prvom mestu predstavlja konzumaciju različitih vrsta mahunarki, voća, povrća, koštunjavih plodova i integralnih žitarica.

 

U BioŠpajzu ćete pronaći nutritivni kvasac, makrobiotički namaz raznih ukusa, fermentisane proizvode kao što je tofu sir i zdrave začine. Iz naše ponude posebno izdvajamo morske alge od kojih su najpopularnije nori alge, poznate i kao alge za sushi, bez kojih priprema ovog, mnogima omiljenog jela, ne bi bila kompletna. Uz suši, nori alge kada se iscepkaju na listiće, mogu biti odličan dodatak salatama, supama i raznim jelima.

 

Svi makrobiotički proizvodi u BioŠpajzu podržavaju detoksikaciju organizma, održavaju nivo energije i pomažu u jačanju imuniteta.

 

Makrobiotička ishrana prilagođena je svima koji žele da unaprede svoje zdravlje prirodnim putem, uz poštovanje ekologije, održivog razvoja i uz zaštitu životne sredine. Istražite našu bogatu ponudu raznovrsnih zdravih namirnica i poručite online za samo nekoliko minuta. Zakoračite u svet makrobiotike brzo i jednostavno.

 

Sortiraj
Organski proizvod
Novo

Just Superior

Hlorela u prahu (organski proizvod) 100 g Just Superior
1.620,00 RSD

Superior organska hlorela u prahu – vaša svakodnevna podrška za borbu protiv toksičnog okruženja uz bioraspoloživ vitamin B12 i gvožđe, konačno bez rizika od kontaminacije teškim metalima i toksinima drugih algi.

Mitoku

Umeboši pasta 100 g Mitoku
771,00 RSD

Pasta od fermentisanih slanih umeboši šljiva: čisti masnu jetru i otrove iz organizma, povećava imunitet i izdržljivost na stres, reguliše varenje i rad želuca, snažan antioksidans, usporava starenje.

Mitoku

Alge vakame 25 g Mitoku
476,00 RSD

Sušene morske alge vakame (wakame) - blagog ukusa, mekane teksture, neizostavni sastojak miso supa, odličan dodatak kuvanom povrću. Bogate su kalcijumom a sadrže i velike količine gvožđa, vitamina A, C, B3 i belančevina. Odlično utiču na detoksikaciju kao i na viskozitet krvi i visok krvni pritisak.

Mitoku

Alge hidžiki 25 g Mitoku
681,00 RSD

Hidžiki (hijiki) su tanke smeđe igličaste alge. Glavni snabdevač japanske firme Mitoku hidžiki algama je porodica Nišikava, koja je svoje tradicionalno ribarsko zanimanje zamenila specijalizacijom za sakupljanje i pripremu ove vrste algi. Rano proleće, kada hidžiki dostiže vrhunac svog ukusa, je idealno vreme za berbu. Alge se nakon berbe obrađuju tradicionalnom metodom, zatim se suše na suncu i  pakuju. Njihove grube crne niti postaju vrlo nežne ako se pravilno kuvaju. Hidžiki u sebi zadržavaju jak ukus okeana pa su zbog tog gorkastog ukusa vrlo cenjene.

Bio Špajz

Alge Arame 25 g Bio Špajz
485,00 RSD

Tanke, končaste alge blagog slatkastog ukusa koje se u jelima odlično kombinuju s korenastim povrćem, tofuom ili semenkama. Kako nemaju jednako intenzivan ukus kao druge alge, svojim prijatnim, blagim ukusom kao stvorene su za sve Vas koji želite da prvi put probate morsko povrće.

Mitoku

Alge kombu 25 g Mitoku
392,00 RSD

Kombu alge imaju široke debele listove poput celera, a beru se u hladnim morima južnog dela ostrva Hokaidoa. Crno smeđe su boje i specifičnog su ukusa. Kombu alge su glavni sastojak dašija (dashi) - tradicionalne japanske osnove za razne supe, pa su zbog toga i osnova japanske kuhinje. Pripremaju se kao prilog uz kuvane žitarice, mahunarke ili korenasto povrće jer olakšavaju njihovu probavu. Mogu se staviti u čajeve, kisela jela, začine, jela za grickanje i bombone.

Bio Špajz

Alge nori 5 listova Bio Špajz
420,00 RSD

Nori alge su verovatno napoznatija vrsta algi na svetu. Svoju popularnost duguju ugodnom, slatkastom ukusu kao i cenjenosti sušija, jer se upravo listovima nori algi listovi omotavaju suši loptice od pirinča, povrća ili ribe. Nori se ubrajaju u porodicu crvenih algi i jedne su od malobrojnih morskih algi koje se i uzgajaju.

Mitoku

Beli miso (organski proizvod) 250 g Mitoku
1.192,00 RSD

Miso je fermentisana pasta sojinih zrna, morske soli i gljivice kođi uz dodatak ječma ili pirinča. Ona se na Istoku proizvodi i koristi već 1300 godina. To je jedan od najzdravijih, najukusnijih i najprimenljivijih dodataka hrani. Marukura slatki beli miso je vrhunski proizvod iz biološkog uzgoja i najpopularniji je miso u Japanu. Zanatlijski ga proizvodi porodica Okada. Odlikuje ga lagan, slatkast, osvežavajuć ukus. Ovaj miso je naročito pogodan za korišćenje u sosovima, umacima, prelivima za salate.

Mitoku

Umeboši šljive 100 g Mitoku
837,00 RSD

Ukiseljene japanske umeboši šljive. Koriste se više od 2000 godina kao dodatak jelu, veoma popularan u Japanu. Fermentišu u zemljama ćupovima i do pet godina uz dodatak shiso lišća i morske soli. Koriste se kao slani začin u jelima od žitarica i mahunarki i za pripremu umaka i variva.

Bio Špajz

Nutritivni kvasac (organski proizvod) 50 g Bio Špa
471,00 RSD

Poboljšava ukus jelima i daje divan sirast ukus.

Mitoku

Nigari - magnezijum hlorid 100 g Mitoku
182,00 RSD

Nigari, rafinisana morska so, se prvenstveno koristi za pravljenje tofua - sira od soje, a potom i kao lekovito sredstvo. Mitoku nigari proizvodi majstorska radionica Jošikava (Yoshikava).

Macrobiotic Prom

Tofu namaz sa paprikom 200 g Macrobiotic Prom
248,00 RSD

Tofu namaz - sojin krem sir sa paprikom. Posno, na vodi.


PROIZVOD JE DODAT U KORPU
Image of product added to cart