Osnovne namirnice
Organski proizvodi
Zdravi napici
Posebna ishrana
Lekoviti dodaci
Kozmetika i higijena
Kuhinja i dom
Svojstva
Steviol glikozid je prirodan zaslađivač iz biljke Stevia Rebaudiana Bertoni. Za razliku šećera nema energetsku vrednost, a glikemijski indeks im je 0. Mogu ga koristiti dijabetičari i osobe na dijeti za mršavljenje.
Izuzetan kvalitet praha dobijen ekstrakcijom iz lišća.
Bez aditiva. 320 puta slađi od šećera. Jedna ravna mala kašika praha (1 g količina) odgovara 320 g šećera.
Može se koristiti za kuvanje, pečenje, u toplim i hladnim napicima. Ako stavite previše ukus će biti gorak. Ako pogodite količinu dobićete prijatan sladak ukus. Kada pravite testo dodajte uz prašak za pecivo na vrhu noža malo sode bikarbone da bi se testo diglo. Mogu ga koristiti dijabetičari i oni koji su na dijeti jer joj je glikemijski indeks 0 i ne sadrži kalorije.
Jedno pakovanje odgovara otprilike 6-7 kg šećera.
Način primene
Koristi se za zaslađivanje hladnih i toplih napitaka, kolača, torti, soseva, supa. Proizvod se dobro rastvara u hladnim i toplim tečnostima.
Ako želite da pečete, prah rastvorite u malo hladne vode, pa ga dodajete testu i dobro promešate.
Prah je 300 puta slađi od običnog šećera. Jedna kafena kašičica stevija praha (1gr) odgovara slatkoći 300 gr šećera.
Sastojci
Steviol glikozid (95%-na čistoća, sadrži 60% Reb A)
Koristimo kurirsku službu BeX za dostavu paketa
paket od 0kg do 1kg 320 Din.
paket od 1kg do 5kg 340 Din.
paket od 5kg do 20kg 540 Din.
paket od 20kg do 50kg 900 Din.