Hladnim presovanjem čistog lanenog semena dobija se ulje koje je potpuno čisto, njegova prirodna ravnoteža nije narušena nikakvim dodacima i ne mora da prolazi ni kroz jednu fazu rafinacije. Laneno ulje sadrži preko 50% omega-3 esencijalne masne kiseline, koju naš organizam sam ne proizvodi, a neophodna nam je za normalno funkcionisanje organizma i za očuvanje zdravlja.
Ulje semena lana se odlikuje jakim, specifičnim mirisom i ukusom. Pojava nesvojstvenog ukusa (na travu, ribu i sl.) je karakteristična za laneno ulje. Nutricionisti preporučuju redovnu upotrebu lanenog ulja u ishrani, jer ono potpomaže održavanje normalnog funkcionisanja mozga, srca, krvnih sudova i očuvanja vida. Laneno ulje se može konzumirati direktno (oralno), 1 do 2 supene kašike dnevno. Takođe, može se koristiti i kao dodatak gotovim jelima.
Miris/ukus, koji podseća na ribu ili travu, prirodno je svojstven ovom ulju.

Energetska vrednost (kcal): 837

Masti: 93 g

Zasićene masti: 7.7 g

Mononezasićene masti : 15.1 g

Polinezasićene masti : 70.3 g

Vitamin E: 2.9 mg