Zdrava poslastica od lešnika i ječmenog slada. Bez trans masti, bez dodatog šećera.

Crvena kinoa, klasa I.
Kinoa je jedna od najstarijih žitarica, i zato je često zovu i "majka žitarica". Raste u Andima i hiljade godina bila je osnova ishrane starih Inka. U prodavnicama ćete najčešće naići na belu, crvenui crnu kinou. Kinoa je izuzetno hranljiva sadrži više kalcijuma od mleka a za ljudsku ishranu ima bolji sastav aminokiselina od bilo koje druge žitarice. Odličan je izvor gvožđa, fosfora, vitamina B i E. Jača organizam. Koristi se kao pirinač: ili kao glavno jelo, kao kaša ili kao prilog  uz povrće, pasulj, u salatama i supama.

,,Ako ste se pomalo umorili od jela koja uvek pripremate na isti način, imamo predlog kako da unesete promenu za tili čas, ako volite ukus kokosa: dodajte tostirane kokos listiće. Pospite ih po vašoj omiljenoj salati, stavite ih u supu umesto testa ili dodajte jutarnjem musliju. I ako vam se ove kombincije dopadnu, zateći ćete sebe kako ih dodajete jelima koja su vam do sada bila nezamisliva u kokos varijanti. Uz malo truda, dobićete obrok koji će imati nov ukus, drugačiju teksturu, a nutritivno će biti bogatiji. A možda aromatični listići postanu i vaša omiljena grickalica.'' Vaš Bio Špajz