Domaće pirinčano mleko

Biljno mleko je brzo i lako napraviti, izuzetno je hranljivo, a mnogo je jeftinije napraviti ga kod kuće.

Sastojci:
100 g kuvanog organskog pirinča, 500 ml prokuvane i ohlađene vode, 1/2 kašičice soli, 50 g badema ili oraha i po želji, 2 kašike pirinčanog slada ili smeđeg šećera i 1 kašika lanenog ulja.
 
Način pripreme:
Skuvajte pirinač, pa ga u blenderu izmiksajte par minuta, tako da je dobijena masa sasvim glatka i dodajte malo pirinčanog slada ili zaslađivača po želji. Nakratko opet izmiksajte, a zatim uz mešanje polako dodajte najmanje 500 ml vode. Dobijenu smesu procedite, i - napitak je gotov! U frižideru napitak možete čuvati do 5 dana.

Savet:
U pirinčano mleko možete, neposredno pre konzumacije, dodati i kašiku lanenog ulja i tako povećati njegovu hranljivu vrednost i ulepšati ukus.